厨房排気工事
豊田市で新築店舗の厨房ダクト工事を施工していました。
上棟後暫くして貫通部スリーブ入れを行いその後外壁の仕上がりに合わせ
屋外フード付けそして内装が仕上がり厨房機器の設置前にフード、
換気扇で換気工事は完成となります。
フード内換気扇は直接外部へ排気となるのでグリスフィルターは無くても良いのですが
安全の為もありメッシュフィルターの付いた物(元請指定)になっています。
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厨房フード排気ダクト工事
名古屋市内のこちらのお店、お問い合わせを頂いてから
非常に短期間の内にご依頼頂く事になりまして、誠に有難う御座います。
スケルトン状態でしたので調査もし易く助かりました。
ガラリチャンバーが残っていましたので中を覗いてみた所、
排気の阻害になるほど詰まってもなかったのでそのまま利用します。
施工時には天井が貼られておりましたが点検口を設けてもらっていたので
作業には支障有りませんでした。
給気も必要性は説明させてもらいましたが予算の都合で弊社が手掛けれていない事が
少し気になります。
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集塵機排気側ダクト工事
こちらの物件取引先の電気工事会社様からの依頼になります。
これまで集塵機の排気側は室内に出して循環していましたが
今回は換気も考えて外に排気したいとのご依頼です。
フィルターを介しているとはいえ100%捕れる訳では無いので
ダクト配管が可能であれば今回の様にした方が作業環境としては改善されます。
近隣に漏れる音を気にされていましたのでダクト内には吸音材を施工しています。
減音効果を高める為2台共同じ位の長さになる様にある程度伸ばしています。
平日施工がご希望でしたがお客様も協力して作業スペースを確保して下さったおかげで
スムーズに納める事が出来ました。
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岐阜市飲食店ダクト工事
お付合いさせて頂いている電気工事会社さんからの依頼で
岐阜公園に近いこちらの換気工事を施工してきました。
マンション1階の部屋を改造しての店舗になります。
排気も給気もバルコニーの部分で納めねばならないので
納まりがかなりシビアになる為、
建築と造作についての打合せもして工事を進めました。
結果オーナー様にも露出ダクトの取廻しや給気口の納めも(写真では丸見えですが囲って見えなくなります)
気に入って頂けまして大変うれしく思います。
試運転結果も良好で制約のある中でしたが綺麗に納める事が出来て良かったです。
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中華料理店厨房換気改造工事
こちらのお店ご自分で排気ダクトを作って使っていた様ですが、
弊社へのご依頼内容が排気ダクトの交換でしたので取替だと思って調査に伺った所、
明らかに排気が悪くピーク時には煙がこもって客席の方にも行くような状態に感じました。
やはり依頼主様もそれは感じておりましてよくあるのですが換気扇があるのに何故排気されないのかといった疑問をお持ちの様でした。
その為フード内にむき出しの換気扇が2台追加で設置されており、
これもかき乱すだけで何の役にも立たない事をお伝えし、
まずは適正な風量をお話しさせてもらいながら予算の都合もありますが、
最低限やらなければならない事等打合せで出来るだけ改善できる方向へ詰めていきました。
結果フード中央に吸込み口を移動し排気ファンも予算内で今より強力なタイプへ交換。
そして消防法に沿う様に必要な設備を設置する工事を行いました。
外部は住宅街でもあるのでファンとダクトに消音ボックスも取り入れています。
排気ファンベルト調整
4年前に施工致しました市内にあるこちらの中華料理店様、
この度オーナー様から少し音がするので、
見てほしいとの相談がありましたので見てきました。
4年間営業(コロナの影響もありますが)された中華料理店にしては
非常にきれいに使って頂けてうれしい限りです。
改修前より格段に掃除しやすく汚れにくくなっています。
電源を本体横に設けた点検用電源をオフにして、
ベルトを外してベアリングの回転を確かめてみましたが特に異常はなく
張りを調整して復旧後試運転時に時々小さな音で「クックッ」となる音を確認しました。
その事をお伝えし一応グリスアップの提案をさせて頂きましてそこはオーナー様自ら
作業出来る事をお話ししてこちらを後にしました。
追補
その後ですがグリス注入しても収まらないとの事で再度訪れよく観察した所
本体下部に大量の油が溜まっており羽根の回転により波立っていました。
下部に穴を開け油を排出した(数リットル程)所、音は治まりました。
油が抵抗となり回転が不安定になっていた様で
そのままですとベアリング受けの摩耗までいってかもしれませんでした。
早目の対処で良かったケースになります。
コンプレッサー排熱排気ダクト工事
この日は京都府城陽市での仕事になります。
新築でして先月現地調査をしてから1か月後に施工になりました。
建屋裏手が砂利敷き斜面になってましてそこに足場でステージを組んで
屋外フードがつけれるように作業床を用意しました。
前日にコンプレッサー本体は据付が済んでいますのでこの日は待ちも無く
図面通りに4台分をサクッと納めまして16時頃には現場を後にすることが出来ました。
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