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施工事例 飲食店のフード・ダクト
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中華料理店 排気改善工事
| 施工日 | 2023年7月31日 |
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こちら2店舗御見積致しましてその内の一件となります。
両店舗とも排気が悪くそれを改善するための工事になります。
こちら壁抜けで排気出来るにもかかわらずなぜか天井裏隠蔽ダクトで
シロッコファンを使った排気方法が取られていました。
普通に考えて出来るだけシンプルにした方がダクトメンテも含め金額的にも
メリットがあります。そもそも壁抜けですとダクト配管は無いに等しい為
圧損が発生するグリースフィルターや防火シャッターを設ける必要はありません。
隣地境界で延焼ラインに掛かる場合の防火ダンパーは別ですが。
こちらはシロッコファン2台の内故障の1台をやめて有圧換気扇に替える方法で進めました。
また確実な排気とする為、給気口も増設致しております。
カビてしまった壁もSUS貼をする事で見栄えと手入もし易くなっています。
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